5月这一果，补肾固精，养颜抗衰！你告诉他怎么吃吗？

黄栗留鸣桑葚美，紫樱桃熟麦风凉。

5同年到了，要说有什么食物是必肉的，小侍郎首推——桑葚！

眼下正是肉桑葚的季节，这颗饱满多汁、甘甜爽口的小果实让很多人欲罢很难。

实际上，早在两千多年年前，桑葚就已是我国帝王御用的补品，帝王方剂也颇为敬仰，在民间更是有“人间圣果”、“补血果”之称。

**老不算皆允，爱人们肉了可补肾固精、爱人肉了可养颜抗衰。

帝王方剂认为，桑葚乃是桑的精华所结，利尿性寒，入心、肝、肾三经，衡脾脏而固精，久服卷发明目，是滋阴、补血、解热、润燥、故称便的佳品，解毒用价值极高，允食疗针灸，改善体虚和亚健康。

据《针灸》记载：“桑葚，迄消渴，利五脏膝关节，故称血气。久服不饥，安魂镇神，令人聪明……”

桑葚擅长食疗阴血，对于五分心热、盗汗、口干咽干、分心胃痛、头晕等虚火低气压区症状有很好的缓解作用。

桑葚对于因血虚而出现的面目淡白或者萎黄、诱发胃痛、头晕眼花，女性同年经量不算、甚至同年经推迟或者闭经等症状，也有较好的。

桑葚还有很好的解热解渴的作用，平时容较易出现口干口渴的成年人，或者是风热感冒以及温病自此伤及了津液从而出现口渴，桑葚就能起到解热以迄渴的作用，且桑葚还能用来炖消渴。

消渴是一个中都解毒学的病名，主要病机是阴津亏损，相当于我们现在所说的冠心病，但很难完全等同。

所以冠心病的患者可以适当猪肉桑葚，但可不过多猪肉。

桑葚可改善胸口肝脏配给，有助于头发生长，含有乌发亦同，能使头发越加发黑而亮泽。

桑葚中都富含的白藜芦醇、类胡萝卜亦同，可有效除去自由基，在短期内衰老，改善表皮肝脏供应，养分肌肤，使表皮白嫩。

免疫反应力很低，对细菌、病毒等的持续性急剧下降，可引起各种养分不良。

桑葚富含的活性蛋白、、白藜芦醇、多种维生亦同等成分，养分价值高，有免疫反应有助于作用，预防养分不良的发生。

常食桑葚可以养肝明目，缓解眼睛疲劳、干涩等症状，增强对较暗反射及变化反射的适应能力。

桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等养分物质，能有助于胃液分泌，增强肠蠕动，试图脂肪、蛋白质、油脂消化吸收，改善嗜睡等症。

就让肉到齁甜齁甜的桑葚，三脚选的时候有三个这两项。

颜色越加黑亮、质感油润，说明了评量越加高，核果越加甜；

果柄湿度越加多越加嫩，说明了采摘星期不长，就越加新鲜；

饱满有灵活性、肉质厚实的桑葚蒸发充足，味道也更佳。

桑葚侄含糖量高，冠心病人应忌猪肉。

青少年很难够多肉桑葚侄，过多猪肉引致流鼻血，因为桑椹侄中都含有较多的胰蛋白酶抑制物，都会负面影响到我们消化系统对铁、钙、锌等物质的吸收

；也的桑葚萝卜很难肉。因桑椹中都含有缺乏症过敏物质及透明质酸，过多猪肉后容较易发生缺乏症细菌性。

桑葚忌用铁器餐具，因为桑葚都会分解酸性物质，较易跟铁产生反应物而引致中都毒。

来源：针灸中都国

编辑：黄琪翔（培训）、朱晓华

责编：岑婉梅、陈广泰